психология

Этикет для детей за столом — учим правилам поведения с детства

У каждого человека имеются воспоминания о том, как в детстве родители ругали их за привычку класть локти на стол во время трапезы и громкие разговоры за столом.

 

И хоть воспоминания остались в прошлом, хорошие манеры не выйдут из моды никогда. Современным мамам и папам стоит пользоваться каждой возможностью для того, чтобы привить чадам основу столового этикета. Как сделать это максимально просто, эффективно и быстро, родители узнают из текста текущего обзора.

 

 

С чего начать обучение ребенка

 

Культура поведения за столом может быть чужда ребенку, особенно если он воспитывается в семье, где родители сами далеки от соблюдения правил этикета в повседневной жизни. Поэтому знакомство с основами нужно начинать всем вместе. Мамы и папы могут вместе с карапузами приступить к «урокам», осваивая каждый день новые знания и прививая себя полезные привычки. В этом помогут книги, специальные видеоуроки и даже мультфильмы, где главные герои церемонно пьют чай, трапезничают за огромным обеденным столом и наслаждаются пиршествами на праздниках.

 

Отличной идеей станет использование журналов, где представлен этикет для детей в картинках за столом. Разглядывая красочные изображения, персонажи на которых соблюдают правила хорошего тона, дети поймут основы корректного поведения за столом, ведь наглядные примеры особенно эффективны в процессе обучения.

 

 

Правильное поведение детей за столом: знакомство с основами

 

Этикет для детей за столом имеет много общего с правилами поведения для взрослых людей. Однако некоторые нюансы все же имеются. Для начала малышей стоит приучить к базовым привычкам. Делать это нужно без криков и нервов. Обучение новым манерам пройдет гладко в спокойной размеренной атмосфере.

 

Не обязательно ждать торжественного случая или званого обеда для начала работы. Каждое утреннее чаепитие со свежей выпечкой или ужин с сырниками или запеканкой ребенок может рассматривать как возможность освоения главных тенденций столового этикета.

 

Ключевое значение имеют такие правила:

 

    Опрятный вид

 

Даже маленькие дети должны являться к столу чистыми и опрятными. Важно приучить деток мыть руки перед трапезой, умывать лицо, поправлять прическу и одежду. Как мальчики, так и девочки должны понимать, что неаккуратный вид, растрепанные прядки в волосах и грязные руки – это моветон.

 

    Использование салфеток

 

Столовый этикет предполагает использование салфеток. Поскольку для деток их размер слишком велик, допустимо складывание данного текстильного изделия вдвое. Салфетку нужно класть на колени после того, как это сделал хозяин званого ужина. Когда же обучение ведется в домашних условиях, его «роль» может взять на себя отец или мать деток, которые сидят с ними за одним столом.

 

    Время дегустации блюд: когда можно пробовать деликатесы

 

Чтобы правильно вести себя за столом в будущем, дети с малых лет должны знать о том, что говорят правила хорошего тона о времени начала трапезы. Считается, что приступать к вкушению кулинарных изысков на столе нужно после того, когда все участники обеда, ужина, ланча или завтрака соберутся за столом и займут свои места.

 

 

Однако из данного правила имеются исключения. Например, на мероприятиях с шведских столом, в формальной обстановке или при приглашении хозяев ужина кушать можно начинать раньше, не дожидаясь присутствия всех гостей. Чтобы дети не путались и не испытывали дискомфорт, они могут спросить разрешение в случае, если не уверены, могут ли они отведать заветный чизкейк или попробовать вкусное горячее блюдо.

 

    Использование столовых приборов

 

Когда ребенок будет уверенно справляться с вилкой и ложкой, его можно обучать правильному использованию данных столовых приборов. Не лишним будет и объяснение того факта, что еду нужно доносить до рта, а не наклоняться к тарелке, чтобы быстрее откусить лакомый кусок пирога, стейка или сытного бутерброда.

 

    Разговоры за столом

 

Считается, что за столом неуместны громкие и долгие разговоры, когда люди заняты пережевыванием пищи. Это должны понимать и дети, поэтому задача родителей состоит в том, чтобы объяснить крохам неуместность разговоров с полным ртом пищи. Это некрасиво и опасно – малыш может подавиться хлебной крошкой или поперхнуться кусочком пищи, пытаясь поделиться за столом своими мыслями или переживаниями с присущим детям эмоциональным окрасом.

 

 

Дополнительные правила поведения за столом: этикет для детей

 

Когда малыши знают о том, что пищу едят с помощью столовых приборов, понимают базовые правила этикета и применяют их на практике, они готовы к получению новых сведений. Безупречные манеры помогут выработать следующие рекомендации:

 

    Запрет на игры с едой

 

Этикет за столом для детей не разрешает игры с едой. Даже если речь идет об утреннике или детских именинах, присутствующие за трапезой карапузы не должны размазывать по тарелке кетчуп, проявляя свой талант художников, бросаться хлебом и жонглировать фруктами. Игры в приличном обществе не проводят за столом и малыши должны привыкать к этому правилу с детства.

 

    Проявление благодарности

 

Дети должны учиться быть благодарными за блюда, которые для них с любовью приготовили бабушки, дедушки или родители. Поэтому важно приучить ребенка говорить спасибо после обеда. Он также может сказать о том, какое блюдо ему понравилось и пр.

 

    Оптимальная порция: как кушать блюда с общих тарелок

 

На столе всегда присутствуют блюда на общих тарелках – это могут быть салаты, закуски, соусы и пр. Дети должны знать, что их нужно порционно класть на свою тарелку, используя для этого столовый прибор, помещенный на общем блюде. Неприлично использовать для этих целей свою вилку или ложку.

 

 

Распространенные ошибки

 

Довольно часто родители оказывают чрезмерное давление на детей, ожидая от них скорого и безупречного изучения столового этикета. Мамы и папы, действуя из лучших побуждений, неосознанно совершают такие ошибки:

 

    Запугивание детей

 

Когда малыш постоянно слушает крики о том, что нельзя болтать за столом, нужно сидеть молча и т.п., у него вырабатывается масса комплексов. Он становится замкнутым и необщительным в повседневной жизни. Это негативно сказывается на эмоциональном состоянии.

 

Чтобы избежать ошибки, нужно поощрять детей к общению за столом, предварительно рассказав им, что говорить нужно после того, как пища пережевана и проглочена. Карапузы с радостью поддержат «светскую беседу» за столом с бабушкой, дедушкой, старшими братиками и сестричками.

 

    Изобилие правил и запретов

 

Стоит понимать, что со старта детям довольно сложно запомнить все правила и тонкости. Приступать к изучению новых знаний нужно после того, как малыш сумел сформировать и закрепить очередную привычку столового этикета.

 

В противном случае мамы и папы совершат еще одну популярную ошибку. Они перегрузят карапуза новой информацией, в результате чего к обучению манерам он будет относиться с пренебрежением и отсутствием интереса.

 

    Отсутствие индивидуального подхода

 

Каждый ребенок индивидуален, поэтому не существует лучшего возраста или времени для начала его обучения хорошим манерам за столом. Родители должны быть сами заинтересованы в том, чтобы приступать к обучению ребенка в тот момент, когда он будет готов.

 

 

Этикет за столом правила поведения для детей – презентация схемы обучения

 

Схема обучения детей разрабатывается родителями в персональном порядке. Однако некоторые основы они могут взять на заметку. Начинать работу над манерами стоит с простых разговоров.

 

В формате диалога мама с папой расскажут малышу о том, как правильно вести себя за столом принято в цивилизованном и культурном обществе. Через некоторое время можно приступать к практике. Она может проводиться не только в стенах дома, а и в гостях. Постепенно ребенок сам начнет действовать за столом корректно, поедая свой ланч в садике или завтракая в школьной столовой в компании одноклассников.

 

Чтобы в будущем дети вели себя в обществе как истинные леди и настоящие джентльмены, родители с детства прививают им хорошие манеры. Они рассказывают сыновьям и дочерям о базовых правилах этикета, знакомят с основами хорошего тона. В результате, будучи подростками, чада ведут себя за столом деликатно и тактично.

 

Статья в тему

Правила поведения за столом — этикет кратко

Сервировка стола по этикету

 


Источник: feminissimo.ru

LEAVE A RESPONSE